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Antwort: Bt_go
 

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13. Butter

Die woll häufigste Variante der Brezel (ausser mit Salz natürlich).

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9. Salz

Speisesalz, Kochsalz oder Tafelsalz (umgangssprachlich einfach „Salz“) ist das in der Küche für die menschliche Ernährung verwendete Salz. Es besteht hauptsächlich aus Natriumchlorid mit einem Anteil von bis zu drei Prozent anderer Salze wie unter anderem Magnesiumchlorid und -sulfat. Zur Verbesserung seiner Eigenschaften werden meist noch geringe Mengen anderer Stoffe hinzugefügt. Derart bearbeitetes Salz wird auch raffiniertes Salz genannt.

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11. Thymian

Der würzige Duft des Thymians dürfte den meisten von einem Urlaub am Mittelmeer in Erinnerung geblieben sein. Seine Blätter sind ein begehrtes Gewürz in der französischen Küche, ebenso populär scheint er auch in England und auf dem Balkan zu sein. Seine Inhaltsstoffe unterstützen die Verdauung bei zu fettigen Speisen und helfen gegen Blähungen. Außerdem wirkt er durch seine antibakterielle Eigenschaft desinfizierend.


Der Strauch besitzt aber auch eine lange Geschichte als Heilpflanze. Thymianpräparate werden wegen ihrer krampflösenden Eigenschaften hauptsächlich als Hustenmittel oder bei anderen bronchialen Erkrankungen eingesetzt, da er den Auswurf fördert. Ist der Husten ausgebrochen, ist ein Thymiantee pur hilfreich oder gemischt mit zwei oder mehr Kräutern wie beispielsweise frischer Spitzwegerich, Geschmacklich verfeinern kann man den Tee mit einem Schuss Zitrone und einem Löffel Honig. Eine andere Rezeptur gegen Husten empfiehlt, Thymian und Borretsch in einem halben Liter Wasser zusammen mit zwei Zimtstangen aufzukochen, abzuseien und zu trinken. Auch hier kommen Honig und Zitronensaft hinzu. In einem Behälter abgefüllt kann der Tee im Kühlschrank aufbewahrt werden und schon beim kleinsten Kratzen im Hals einen Löffel davon eingenommen werden.


Auch als Dampfbad zusammen mit Kamille wird Thymian gegen Erkältungsbeschwerden inhaliert. Noch wirkungsvoller ist eine Mischung aus Thymian-, Lavendel-, Kiefern- und Eukalyptusöl. Besonders wohltuend ist ein Fußbad mit Thymianöl gegen kalte Füße und auch in der Badewanne hilft das Kraut, zu entspannen und beruhigt die Nerven. Bei Rückenschmerzen oder Verspannungen im Nacken- Schulterbereich wirken Massagen mit Thymianöl krampflösend.


Der natürliche Wirkstoff des Thymians wird auch bei einem Mittel als Magenmittel gegen Sodbrennen, Reizmagen und Völlegefühl verwendet

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5. Apfel

Altes Fruchtbarkeitssymbol, vor allem der rote Apfel oft auch als Liebessymbol. Wegen seiner Kugelgestalt verstand man ihn verschiedentlich als Sinnbild der Ewigkeit.

In der Antike galten die goldenen Äpfel der Hesperiden als Symbol der Unsterblichkeit.

Die Kugelgestalt des Apfels wird in der christlichen Symbolik auch als Sinnbild der Erde verstanden, seine schöne Farbe und die Süßigkeit entsprechend als Symbol für die Verlockungen der Welt. Der Apfel ist daher häufig auch Sinnbild des ersten Sündenfalls. Ein Apfel in der Hand Christi symbolisiert mit Bezug darauf die Erlösung von der durch den Sündenfall entstandenen Erbsünde, Äpfel am Weihnachtsbaum die durch Christus erwirkte Rückkehr der Menschheit ins Paradies. In demselben Sinne muß auch der Apfel als Attribut Marias, der neuen Eva, verstanden werden.

Der Reichsapfel, das Sinnbild der Erdkugel, ist ein Symbol der Weltherrschaft: in der Antike verschiedentlich mit der Darstellung der Siegesgöttin Nike, bei christlichen Herrschern meist mit dem Kreuz bekrönt.

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