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TheBlackSwan
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Thema von McGonagall
erstellt vor 9 Monaten
letztes Update vor 6 Monaten
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3. Tomaten
Giftige Pflanzenteile: alles Grüne, vor allem Blätter, Stengel und unreife Früchte
Symptome: Übelkeit, Bauchschmerzen, Erbrechen und Durchfall
Erste Hilfe: Reichlich Flüssigkeit geben. Bei Symptomen Giftnotrufzentrale kontaktieren bzw. Arzt aufsuchen.
Giftstoffe: Solanine
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5. Paprika
Die wohl bekannteste Form, in der Paprika als Gewürz genutzt wird, ist das Paprikapulver. Zur Herstellung werden die Paprikafrüchte zunächst getrocknet und anschließend gemahlen. Je nach verwendeter Sorte und der damit verbundenen Schärfe, sowie den Anteil der Samen und Scheidewände kann Paprikapulver in verschiedene Kategorien eingeteilt werden. Ungarisches Paprikapulver wird (mit abnehmender Schärfe) wie folgt gegliedert: Rosenpaprika – Halbsüß – Edelsüß – Delikatess – Extra. Daneben gibt es noch unter anderem die spanischen Paprikapulver Dulce (vergleichbar mit Edelsüß) und das kräftigere Picante. Scharfes Paprikapulver wird oft als Cayennepfeffer bezeichnet, verweist aber eigentlich auf die verwendete Chilisorte Cayenne.
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