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7. Kölsch

Kölsch ist ein helles obergäriges Vollbier mit einer durchschnittlichen Stammwürze von 11,3% und einem Alkoholgehalt von durchschnittlich 4,9%. Welches Bier sich „Kölsch“ nennen darf, regelt die Kölsch-Konvention.

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14. Warmes Bier

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1. Alt

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